Лучшие рецепты

Самый вкусный винегрет

Самый вкусный винегрет, пошаговый рецепт с фото





<!—Расположение: —>

Знаете, почему это винегрет мы назвали самым вкусным? Здесь все овощи запечённые, а значит, вкус конечного блюда будет более насыщенным и ярким.

Новый год в русском стиле

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 средние картофелины
  • 3 средние морковки
  • 2 средние сочные свеклы
  • нерафинированное подсолнечное масло
  • 2–3 маринованных огурчика
  • 1 небольшое кисло-сладкое яблоко
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вымойте все овощи щеткой и заверните (каждый по отдельности) в фольгу довольно плотно. Положите в разогретую до 180 °С духовку. Запекайте до мягкости. Первой будет готова картошка (35 мин.). Затем морковь (40–45 мин.). Время запекания свеклы – от 50 мин. до 1,5 ч, в зависимости от сорта и размера. Готовые овощи должны легко протыкаться зубочисткой.

Шаг 2

Разверните овощи, обдайте холодной 
водой и остудите. Очистите от кожицы.

Шаг 3

Нарежьте овощи одинаковыми кубиками со стороной примерно 1 см.

Шаг 4

Перед тем как смешивать овощи, полейте их по отдельности маслом и перемешайте. Очистите огурцы от грубой кожицы (тонкую оставьте), мякоть нарежьте мелкими кубиками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, мякоть нарежьте кубиками чуть меньше, чем базовые овощи. Смешайте огурцы и яблоко с винегретом, заправьте маслом, солью и перцем.





<!—Расположение: —>

Время подготовки

30 мин

Время готовки

2 ч

Количество порций

6 порций

Сложность приготовления

легко

Источник

Дядя Ваня

Таблица мер и весов Каталог рецептов

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат Винегрет с горошком легко

4

Салат Винегрет с горошком

Салат Винегрет с горошком у нас считается исконно русским русским блюдом. В подкреплении этой версии …

Самый вкусный винегрет легко

4

Самый вкусный винегрет

Винегрет по праву считается одним из самых вкусных, гастрономически интересных салатов, ведь в нем …

Винегрет с фасолью легко

0

Винегрет с фасолью

Для повседневного или постного меню такой салат будет очень хорош. Готовится довольно просто.

Как приготовить винегрет

47

Как приготовить винегрет

Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь …

Вкусный тыквенный пирог средне

20

Вкусный тыквенный пирог

Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему …

Загрузка…

КОММЕНТАРИИ





<!—Расположение: —>


Подписывайтесь на нас

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»