Ингредиенты:
Фарш куриный 300 г
Сыр 100 г
Батон белый 40 г
Молоко 30 мл
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль 1/4 ч. л.
Зелень по вкусу
Батон размочить в молоке.
В блендере измельчить лук и яйцо.
Добавить батон и измельчить все еще раз.
Перебить до однородной массы.
В миске смешать получившуюся массу и куриный фарш.
Добавить тертый сыр и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с двух сторон по 4-5 минут.
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Быстрые котлеты из куриного фарша с сыром готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
